Oliven-Ingwer-Dressing – Ingweröl
Ingweröl, gewonnen durch Zerkleinern von Oliven und Ingwer
Das Oliven-Ingwer -Gewürz wird durch gleichzeitiges Pressen von frisch gepflückten Nocellara del Belice-Oliven und frischen Ingwerwurzeln gewonnen.
Unsere modernen Gewürzmischungen sind das Ergebnis innovativer Forschung und wiederholter Experimente. Deshalb haben wir ein Dressing auf der Basis von nativem Olivenöl extra ausgezeichneter Qualität kreiert, das zusammen mit Ingwer , einem der wertvollsten und aromatischsten Gewürze, in einer perfekten Harmonie von Aromen gepresst wird, die einfach dazu geschaffen ist, den gesamten Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte zu verstärken.
Dieses Produkt ist die neueste Ergänzung des Würzsortiments von Coppini Arte Olearia und das Ergebnis der Forschung, die in unserem Frantoio Pilota del Belice durchgeführt wurde. Hergestellt aus ausschließlich natürlichen Zutaten (ohne Zusatz künstlicher Aromen) ist es ein überraschend aromatisches Gewürz mit einer perfekten Balance zwischen der für Nocellara-Oliven charakteristischen Zartheit und den fruchtigen Noten und den würzigen Noten des Ingwers.
Eigenschaften von Ingwer : Ingwer, eine Wurzel asiatischen Ursprungs, ist ein wahres Konzentrat essentieller Polyphenole, genau wie natives Olivenöl extra. Es enthält außerdem Mineralsalze wie Magnesium, Eisen, Zink und B-Vitamine sowie Vitamin E.
Es ist ein wertvoller Verbündeter im Kampf gegen Verdauungsstörungen und verfügt zudem über antibakterielle und antivirale Eigenschaften.
IDENTITÄTSKARTE UNSERES INGWERDRESSINGS
Ingweröl mit Geschmack durch moderne Zerkleinerung
Paarungen : Coppini Arte Olearia Ingweröl passt als Gewürz perfekt zu Fleischtatar, Salat mit Äpfeln und Walnüssen, rohem Fisch, gegrillter Hühnerbrust, gekochtem Gemüse und Linsensuppe. Als Zutat kann es in vielen Gebäckrezepten zur Zubereitung von Keksen oder Kuchen verwendet werden. Probieren Sie es zum Staunen auf Gemüsepizza oder Meeresfrüchtesalat.
Sorte : Ingweröl wird aus der Pressung sizilianischer Oliven der Sorte Nocellara del Belice (90 %) und frischen Ingwerwurzeln (10 %) gewonnen.
