Bio-Veganes Öl - Gentleman Farmer

Das vegane Bio-Öl Gentiluomo Agricoltore ist ein rein italienisches natives Olivenöl extra mit zertifizierter Rückverfolgbarkeit (oben), das umweltfreundlich hergestellt wird und das Ergebnis kontinuierlicher Forschung in unserer Pilotmühle in Belice ist. Ein vollkommen natürliches Bio-Vegan-Öl , da wir zur Düngung ausschließlich organische Substanzen pflanzlichen Ursprungs verwendet haben. Das Öl von Gentiluomo Agricoltore wird im Oktober hergestellt, wenn die Olive gerade zu reifen beginnt, und bietet daher einen sehr geringen Ertrag, enthält aber einen höheren Gehalt an Polyphenolen , Vitaminen und natürlichen Antioxidantien .
Mittelgrün fruchtig
Bio-Veganes Öl - Gentleman Farmer
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Ghana

Ausweis

Verkostungsnotizen

Mittelfruchtig, vom Typ kräuterig, mit einem Hauch von Tomate und Artischocke. Ausgewogen im Geschmackserlebnis, mit leicht Vorherrschen von scharfem; Tomatennachgeschmack.

Weinpaarungen

Das Coppini Arte Olearia Bio Öl ist ideal zu Pasta und Bohnen, Pilzrisotto Steinpilze, Gemüserisottos, Gemüsepasteten, Rohkost und zur Zubereitung eines hervorragenden Pestos Im genuesischen Stil.

Sorte

Nocellara del Belice, Biancolilla. * Die angegebenen Sorten können Änderungen unterliegen. Unser Unternehmen arbeitet mit folgenden Sorten: Nocellara del Belice und Biancolilla (Sizilien), Coratina und Ogliarola (Apulien), Dritta (Abruzzen).

CSQA-Zertifizierung

Es handelt sich um eine Zertifizierung, die die Rückverfolgbarkeit der Lieferkette bescheinigt und die Rückverfolgbarkeit des Produkts vom Olivenhain über die Mühle bis hin zu Ihrem Tisch garantiert.

Koscher-Zertifizierung

Es handelt sich um die Zertifizierung, die bescheinigt, dass unser natives Olivenöl extra in Übereinstimmung mit den religiösen Regeln hergestellt wurde, die der Ernährung des jüdischen Volkes zugrunde liegen.

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