Würzmittel mit weißem Trüffelgeschmack

Trüffelöl Weiß

Ein unmittelbares Zusammentreffen der Tiefe des weißen Trüffels und der Rundheit unseres nativen Olivenöls extra. Dieses Würzmittel entsteht durch die Zugabe eines ausgewählten natürlichen Aromas, das eine der faszinierendsten Noten der Küche ausgewogen und kontinuierlich wiedergibt. Schon wenige Tropfen genügen, um jedes Gericht in ein intensives und umhüllendes Erlebnis zu verwandeln.

€17.50
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Ghana

Ausweis

Verkostungsnotizen

Elegantes und anhaltendes aromatisches Profil mit deutlichen Noten von weißem Trüffel. Am Gaumen ist er harmonisch, mit einer umhüllenden Duftnote, die sich delikat in die Basis des nativen Olivenöls extra integriert, ohne dessen natürliche Ausdruckskraft zu überdecken.

Weinpaarungen

Perfekt zur Veredelung einfacher und materieller Gerichte: Butterpasta, Risotto, Spiegeleier, Carpaccio und Fleischtatar. Er entfaltet sich auch hervorragend in Fondues, Polenta und Kartoffelzubereitungen, wo die Wärme seine ganze aromatische Intensität freisetzt.

Zutaten

Natives Olivenöl extra, Trüffelaroma