Gourmet-Focaccia mit gekochtem Schinken Spigaroli

Eine weiche Focaccia, gekochter Schinken, Tosone-Fondue und grüne Sauce: Das ist die Gourmet-Focaccia. Typische Produkte und Zubereitungen aus der Region um Parma in Süditalien vereinen sich harmonisch zu einem idealen Gericht für einen Brunch oder einen leckeren Aperitif, begleitet von einem Glas Wein. Die Gourmet-Focaccia wurde von den Köchen des historischen Restaurants der Familie Spigaroli „ Al Cavallino Bianco “ in Polesine konzipiert und zubereitet. Eine charakteristische Kleinstadt im unteren Parma-Gebiet, in der ab morgen die neunzehnte Ausgabe von