Die Olivenernte beeinflusst die Qualität des nativen Olivenöls extra

DIE OLIVENERNTE HAT BEGONNEN!

Die Olivenernte beginnt normalerweise im Oktober, mit Beginn des Herbstes.

Oliven müssen geerntet werden:

- im richtigen Reifegrad

- schön, gesund und frisch

- darf keine Verletzungen erleiden

- von der Ernte bis zur Pressung maximal 24 Stunden