
Ricottamousse mit Mandarinenöl
Ricottamousse mit Mandarinenöl
Ricottamousse, Mandarinenöl-Mürbeteig, Mandarinenschale und einige Tropfen Oliven-Mandarinen-Dressing. Ein elegantes und aromatisches Ricotta-Dessert, kreiert von IMPASTOZERO , einer handwerklichen Bäckerei und Küche, in der die Qualität der Rohstoffe im Vordergrund steht. Für dieses Rezept wurden Produkte aus der Region Parma verwendet, wie beispielsweise Mehl Typ 0 aus alten Bio-Getreidesorten, die in Parma
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